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欧洲葡萄栽培享有的赞誉大多归属于法国和意大利，但德国葡萄园当然也值得我们举杯庆祝。其中一个地区特别引人瞩目：摩泽尔。虽然德国其他两个地区的葡萄酒产量更高，但摩泽尔因其出类拔萃的葡萄酒品质而享誉盛名，尤其是雷司令这一标志性品种。许多葡萄园生长在摩泽尔河的山坡上，其中一些山坡非常陡峭。事实上，创下世界上最陡峭葡萄园记录（坡度达 65 度）的产区距离图中所在的位置不远，位于布莱姆村。摩泽尔的风景和收获自这里的葡萄一样令人陶醉，一座座小村庄和时隐时现的修道院废墟藏匿在葡萄藤间，十分迷人。